
Индонезийская кухня
Индонезийская кухня. Рецепты по национальной кухне
Здесь представлены рецепты индонезийской кухни. За сотни лет в индонезийской кухне смешались и наслоились друг на друга самые разные кулинарные системы. В результате на свет родились такие шедевры поварского искусства, как наси-горен, гадо-гадо и говядина ренданг. Интересно, что в индонезийской кухне полностью отсутствуют молочные продукты.
Всего 50 рецептов в категории «Индонезийская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: мука пшеничная, дрожжи быстродействующие, молоко кокосовое, сахар, яйца, молоко сгущенное с сахаром, сахар коричневый, шоколад темный, сыр чеддер
19690
3
25 минут
24.04.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: рис длиннозерный, филе куриное, креветки вареные, лук репчатый, чеснок, помидоры, перец сладкий, перец чили, масло растительное, соус соевый, сок лимонный, арахис, перец красный молотый, куркума молотая, сахар, соль
7880
1
? минут
19.04.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: курица, лапша, соя, лук репчатый, чеснок, корень имбиря молотый, орехи, лук-шалот, яйца, курица, лапша, соя, лук репчатый, чеснок, корень имбиря молотый, орехи, лук-шалот, яйца
9584
1
1 ч. 10 мин.
17.04.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: морковь, фасоль стручковая, шпинат, фасоль пророщенная, мякоть кокоса, масло арахисовое, чеснок, перец красный, корень имбиря, сахар коричневый, каффир-лайм, соль
5299
1
30 минут
17.04.2012
Фудзяньская кухня - одно из направлений китайской кухни. Отличается большим разнообразием различных блюд из морепродуктов, а также из теста. В провинции Фудзянь изготовливают знаменитый на весь мир соевый соус.
- «Яичная неожиданность»
- Абрикосовое пирожное
- Ананасовый крем
- Апельсины со сливками
- Баботе (запеченное мясо)
- Бами (свинина с орехами)
- Бутерброды экзотические
- Гадо-гадо (овощной салат с соей и фасолью)
- Гадо-гадо (овощной салат с арахисом)
- Десерт медовый
- Желе с медовой дыней
- Зате (мясо, жаренное на вертеле)
- Индейка
по-индонезийски - Кебаб из баранины
- Креветки с овощным гарниром
- Куриная печень по-индонезийски
- Курица «Карри»
- Курица с ананасами
- Курица, тушенная с бананами
- Лапша
по-индонезийски с луком - Мартабак манис (пирог с орехово-шоколадной начинкой)
- Миндальное печенье (2)
- Мускатное печенье
- Нази горенг (рис с беконом, курицей и со
- Наси горен (жареный рис)
- Наси горенг (жареный рис с курицей и креветками)
- Ореховые вафли
- Отбивные из баранины
- Палтус, тушенный с фенхелем
- Пирог с бананами
- Пирог с фруктами (2)
- Ренданг (индонезийская говядина карри)
- Рис с креветками
- Рисовое желе
- Рыба
по-индонезийски - Рыба с рисом и бананами
- Салат из креветок с рисом
- Салат из моллюсков с орехами
- Салат из сыра с грибами
- Салат мясной с овощами
- Салатик с авокадо
- Сатэй (азиатский шашлык)
- Свинина с кабачками
- Сливовый пирог
- Сото аям (куриный суп с лапшой)
- Тушеная баранина
- Тушеные бананы с креветками
- Тушеные овощи по-балийски
- Фруктово-марципановое ассорти
- Фруктово-ореховое мороженое
Новые комментарии
Да уж((( Ну и рецептик. Я их всё же приготовила, из рекомендуемых продуктов, но пропорции изменила....
Вчера в 19:01Приготовила, вкусно! Все, кто попробовал, терялись в догадказ- из чего) Если хотите удивить гостей-...
09.05.2025 в 19:50Готовили в поездке. Вкусно, быстро, сытно. Кстати, можно и с простым сыром
09.05.2025 в 19:20